Coolinariko draga za tebe,sve najljepse od sveg Srca
Sastojci
Priprema
Pripremiti kalup za kuglof premazan sa malo ulja, posut sa malo brasna.
Maslac sa secerom kremasto izraditi sa elektricnom mjesalicom toliko dugo da se sav secer istopi.
Sad dodavati jedno po jedno jaje i svako mutiti oko 1/2 minuta.
Sve suhe sastojke sjediniti zajedno pa ih naizmjenicno dodavati sa pavlakom za kuhanje, znaci malo brasna smjese malo pavlake i sve tako dok se sve ne utrosi.
Pred sami kraj dodati pekmez i sjeckanu cokoladu.
Usuti smjesu u kalup i peci u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 45 minuta (proba cackalicom)
Ohladjeni kolac ukrasiti po zelji cokoladnom glazurom i cokoladnim mrvicama.
Hvala vam Svima puno 😉 Kuglof je socan bas, pekmez mu Daje posebnost kao i zacini 😉 Tanja koristila sam podravkin pekmez od sljiva inace moj omiljeni, nije mi se dalo napraviti, ovdje su Sljive bas kiselkaste Nisu kao one prave Nase Domace ;)
Kako je tebi ispao recept?
5