Moj profil

slatko od dunja sa orasima

60 minuta
16

kada iz voćnjaka vam donesu divne mirisne dunje prosto ne možete da odolite:prva pomisao vam je slatko .

kada iz voćnjaka vam donesu divne mirisne dunje prosto ne možete da odolite:prva pomisao vam je slatko .

Sastojci

za
1,5kg dunja
370 ml vode

Priprema

1.

dunje su malo nezgodne, tvrde pa pažljivo oljuštite najpre, a zatim izrendajte na krupno rende.odložiti u posudu sa hladnom vodom kojoj je dodat malo limontus-na vrh noža.

2.

u drugu šerpu šećer preliti sa vodom i ukuvati dok ne postane gust poput meda.

osediti rendane dunje, ubaciti ih u šećer i dokuvati na jakoj vatri.slatko je gotovo kada sa kašike padaju paralelno po dve kapi sirupa.nešto pre toga u slatko ubaciti limun i seckane orahe.kada je slatko gotovo, možete kašikom pokupiti penu, prekriti vlažnom krpom pa tek kada se ohčadi puniti sterilisane teglice.

Posluživanje

ja ga malo prekuvala...

  • Dunje(2)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Desert(1)
  • Kristal-secer(1)
  • Slatko od dunja(1)
  • Sjeckani-orasi(1)
  • Limun(1)
  • Limunska-kiselina(1)
  • Slatko(1)

2

😍

Jao,što volim dunje i njihov džem...mljac,mljac...😋ali sa orasima,pa to mora da je SAVRŠENO!!!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)