Sušene rajčice, izvrsna delikatesa i odličan dodatak raznim vrstama jela. Oduševit će vas, pravo su otkriće, a jednostavno se pripremaju. Pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/U6vjoaaGw8c
Sušene rajčice, izvrsna delikatesa i odličan dodatak raznim vrstama jela. Oduševit će vas, pravo su otkriće, a jednostavno se pripremaju. Pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/U6vjoaaGw8c
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu možete pogledati i u videu: https://youtu.be/U6vjoaaGw8c
Oprane i dobro posušene rajčice režite na manje komade i slažite na papir za pečenje.
Posolite, popaprite, možete posuti i origanom.
Ako sušite na suncu, suše se par dana, ovisi o više faktora. U tom slučaju navečer ih treba spremiti u kuću.
U pećnici se suše na 100 stupnjeva (ventilator je idealan ako imate)
Kad se posuše, lagano otv orite pećnicu i ostavite da se unutra ohlade.
U sterilizirane teglice slažite ih zajedno s češnjakom, ružmarinom ili nečim drugim pa zalijte maslinovim uljem (može i suncokretovo) tako da je sve prekriveno.
Hvala što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video
2