Ovu sam tortu pravila za vikend, za moju zurku :) nesto jednostavno i mogu reci socno, kore su odlicne, meke
Ovu sam tortu pravila za vikend, za moju zurku :) nesto jednostavno i mogu reci socno, kore su odlicne, meke
Sastojci
Priprema
Prvo skuvati pudnig od jagoda sa secerom, ohladiti i umutiti margarin, podeliti tako da u jednom stavite vise fila, jel u drugi ce ici 300g cokolade, tako da budu izjednacene tezine. Otopiti na pari cokoladu i dodati u manju kolicinu pudinga i dobro sjediniti.
Tri puta peci kore od po sest jaja. Belanca dobro umutiti u sne, postepeno dodavajuci secer, dok se ne otopi, zatim jedno po jedno zumance, i na kraju spojeno u jednu cinijicu brasno, kakao, mlevene orahe i pecivo, sve to polako sjediniti i usuti u oblozen pleh papirom za pecenje. Svaku koru posebno mutiti i peci. Peci na 180- 200 stepeni.
Ja sam je pravila na sprat, u obliku srca, dve kore po 6 jaja, i dve po 3 jaja,od ostatka kore sam napravila kuglice za dekoraciju.
Slaganje: kora, fil od jagode, fil od cokolade, pa kora i tako dok se ne utrosi materijal, odgore sam premazala slagom.
32