Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Na ulju propržiti sitno iseckan luk. Dodati na kolutove isečenu šargarepu, paškanat, so i biber. Kada povrće malo omekša dodati na kockice isečeno pileće belo meso, naliti šerpu vodom.
Kuvati oko 60 min. Na kraju, pomešati 2 kašike brašna sa mlekom i dodati u čorbu. Umutiti jaje i dodati.
Posluživanje
Servitati toplo.
Super čorbica,ja radim malo drugačije. Dodam i malo isjeckanog krompira na kockice,a ponekad i šaku riže koja se raskuha ,pa joj da gustinu. Začinim samo sa umućena dva jaja i to kad se skloni čorba sa vatre ,pa poslje tri-četri minuta u tankom mlazu dodajem jaja. Po želji ide i bjeli ocat da da kiselost. Za ove ljetne vrućine odlična!
1