Tijesto za pizzu

1. U 250 ml tople vode sipati jednu kesicu suvog kvasca

2. Dodati jednu kasiku secera i pola mjere brasna, dakle 250 gr brasna. Umutiti navedene sastojke varjacom

3. U istu smjesu dodati 35 ml maslinovog ulja, so i malo brasna. Mutiti

4. Dodati preostalo brasno i preliti sa 35 ml ulja

5. Mutiti varjacom i premijesiti rukom

6. Ostaviti tijesto da se podigne oko 30 minuta 

7. Kada se tijesto podigne, premijesiti ga ponovo. Posuti radnu povrsinu brasnom kao i samo tijesto

8. Rasteci tijesto i staviti kao preliv sta volite, ja sam koristila svjezi paradajz sos, trapist, prsutu, masline i pomodorino.