Na svaku teglu od 750ml stavila sam po cetiri supene kasike secera.Mislila sam da ce biti preslatko ali vjerujte da nije.Kompot je tako sacuvan da moze docekati novu sezonu krusaka,a kruske iz kompota tako su svjeze skoro kao i kad ste ih tek isjekli.
Na svaku teglu od 750ml stavila sam po cetiri supene kasike secera.Mislila sam da ce biti preslatko ali vjerujte da nije.Kompot je tako sacuvan da moze docekati novu sezonu krusaka,a kruske iz kompota tako su svjeze skoro kao i kad ste ih tek isjekli.
Sastojci
Priprema
Kruske oprati,oguliti i ocistiti od sjemenki,Isjeci na kockice,te puniti tegle ovisno o tome da li volite da kompot bude sa vise komadica voca ili tekucine.
Posto su ove kruske kisele onda je potrebno malo veca kolicina secera kako ne bi doslo do kvarenja.Dosuti vodu do vrha tegle i poklopiti.
Staviti tegle u posudu sa mlakom vodom vodeci racuna da je tekucina u posudi u nivou sa vrhom tegle.Postepeno zagrijavati do kljucanja kako bi se hermeticki zatvorile tegle i sprrijecilo bilo kakvo kvarenje.Ostaviti na hladnom.
1