Divni prhki keksići, ne znam jesu li bolji tek pečeni ili kada malo odstoje....
Divni prhki keksići, ne znam jesu li bolji tek pečeni ili kada malo odstoje....
Sastojci
Priprema
Maslac neka bude sobne temperature, dodajte mu sve ostale sastojke i umijesiti tijesto.
Tijesto razvaljati i vaditi okruglice. Složiti ih na pleh obložen pek papirom. Peći ih na 180 stepeni deset minuta.
Pola okruglica umočiti u čokoladnu glazuru (čokoladu zajedno sa maslacem otopiti na laganoj vatri, najbolje na pari) i zalijepiti par badem listića. Pustiti da se osuši i lijepiti marmeladom sa drugom polovicom okruglica.
Napomena: Tijesto se radi odmah bez odmaranja u frižideru, krhko je pa pažljivo vaditi okruglice. Na čokoladnu glazuru možete lijepiti i polovice jezgre oraha, veoma je dekorativno i tako. Što duže stoje sve su ljepši i jednostavno se tope u ustima.
Više možete vidjeti na mom blogu Kuhinja Jedne Blues
32