Makovnjača

U malo mlijeka otpite kvasac malo šećera i žlicu brašna

Kada uskvasa dodajte ostatak brašna,mlijeka,otopljene masnoće , šećer,sol,limun,naranču i dobro umjesite

Na toplu nek se diže dok ne udvostruči obujam

Mak prelijte sa 400ml mlijeka i kuhajte

u ostatak mlijeka otopite šećer i puding,sjedinite i prokuhajte dok se sve skupa  ne zgusne

u još toplu smjesu dodajte maslac i grožđice

uzašlo tijesto podjelite na dva dijela

premažite makom,i sa dvije strane urolajte prema sredini

Bilo bi dobro da između dvije štruce stavite malo zarolane folije da se štruce ne spoje dok se peku

pecite na 200 stupnjeva 50-60 minuta

Izmiksajte jedan bjelanjak sa šećerom u prahu i sokom od limuna

tom smjesom premažite cijelu makovnjaču

ukrasite listićima badema koje ste malo tostirali na tavi