Moj profil
Sastojci
Priprema
Biskvit
1.
Odvojiti žutanjke od bjelanjka.
Žutanjke pomiješati s ostalim sastojcima i na kraju umiješati čvrst snijeg od bjelanjaka.
2.
Peći 15 minuta na 180 stupnjeva.
Vrući biskvit preliti sa max. 1 dl vrućeg mlijeka.
Preljev
1.
Slatko vrhnje zagrijavati i u vruće natrgati čokoladu.
Miješati na laganoj vatri polako i dugo dok se sve ne rastopi i dobijete glatku tamnosmeđu tekućinu.
Polagano preliti preko biskvita da se ne naprave mjehurići na površini.
Ohladiti prvo na sobnoj temperaturi i zatim u hladnjaku minimalno sat ili dva.
Posluživanje
Na ovoj slici ja sam radila jednu i pol mjeru kreme kako bi bila deblja. Pun pogodak za ljubitelje čokolade!
Uživajte!
2