Ma zapravo i nije neki rcp vise podsjetnik Ivanu i Paulini :) Ivan je uvijek jako volio jesti corbasti kupus a Ninci ima par godina malo malo pita kad cu napraviti kupus. I ovaj rcp je cucao u nevidljivima od proslog Octobra.
Ma zapravo i nije neki rcp vise podsjetnik Ivanu i Paulini :) Ivan je uvijek jako volio jesti corbasti kupus a Ninci ima par godina malo malo pita kad cu napraviti kupus. I ovaj rcp je cucao u nevidljivima od proslog Octobra.
Sastojci
Priprema
Na malo ulja podinstati nasjeckanu kapulu, dodati protisnuti cesnjak i jos malo prziti. Dodati narezan bijeli dio poriluka i nastaviti prziti pazeci da luk ne izgori.
Na podinstani luk dodati meso koje ste prethodno narezali na malo vece komade. Na jacoj vatri poprziti meso kako bi dobilo finu boju sa svih strana. Posoliti i popariti.
Povrh podinstanog mesa dodati nasjeckanu mrkvu i ostalo povrce. Kupus dodati na kraju i zaliti toplom vodom, dodati jos soli i papra, (Vegete po zelji), crvene paprike i poklopiti.
Kuhati na aganoj temperaturi toliko koliko je potrebno da se meso skuha (mi volimo da povrce ne bude bas prekuhano, ali da je meso naraFski kuhano).
Mi smo ovo gustali uz komad kruha s tvrdom koricom :)
Kako je tebi ispao recept?
4