Moj profil

Jednostavni kroasani

90 minuta
43

Jednostavnije ne može a rezultat je siguran i odličan !

Jednostavnije ne može a rezultat je siguran i odličan !

Sastojci

za
Kvas
Tijesto
1 žlica soli
1,5 dl suncokretova ulja ili biljno
oko 1/2 l toplog mlijeka
25 dag margarina
1 kom jaja

Priprema

1.

Najprije pripremi kvas. Nek stoji dok se digne. Kvas stavi u  brasno, sol, ulje i mlijeko.Zamijesi meko tijesto i pusti da se udupla.

2.

Tijesto raširi valjkom i gore narendati 1 margarin iz hladnjaka. Još ga premazati pažljivo nožem da bude svud jednako namazano. Smotati tijesto u štrucu   ( dugu oko 70 cm) Prerezati na tri jednaka dijela. Svaki dio raširiti valjkom u traku .Izrezati trokutiće i smotati kroasane.

3.

Slagati ih na lim , namazati žumanjkom i po želji posuti sezamom .

Peći na 200 stupnjeva  oko 20 min dok požare.

4.

Odlični su i drugi dan ako vam slučajno ostanu.

  • KROASANI(2)
  • Kroasani / kiflice(1)
  • Croasane(1)
  • Isprobati-pecivo-slano-slatko(1)

3

👋

  Super kroasani , ednostavno,  za  priprema   a  lisnatiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!🙂

Fino!