Moj profil
coolinarika
27.9.2017.

Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom

20 minuta
54

Napitak od narančastih sastojaka priredite na omiljeni način i počastite se sa šlagom obogaćenim posutim kokosovim brašnom.

Napitak od narančastih sastojaka priredite na omiljeni način i počastite se sa šlagom obogaćenim posutim kokosovim brašnom.

coolinarika
27.9.2017.

Sastojci

za
400 ml kokosova mlijeka
1 žličica Vegeta Maestro kurkume
¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog cimeta
malo Vegeta Maestro mljevenog crnog papra
ocijeđeni sok 1 naranče (100 ml)
2–3 žlice javorova sirupa
3 žlice chia sjemenki

Priprema

1.

Odvojite 100 ml kokosova mlijeka, dodajte kurkumu, đumbir, cimet, papar i zagrijte dok ne zakipi.

2.

Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi pa umiješajte preostalo mlijeko, narančin sok, javorov sirup i chia sjemenke te dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi do kraja, 10-ak minuta.

3.

Još jednom dobro promiješajte da se sjemenke dobro rasporede.

4.

Smjesu ulijte u čaše za posluživanje i ostavite da se dobro ohladi i postane gušća.

Posluživanje

Poslužite s tučenim vrhnjem (šlag 5+) i posipano strugotinama kokosa.

Savjet

Uz kurkumu koristite crni papar da pojačate njezino djelovanje.

  • Chia(2)
  • Chia-sjemenke(2)
  • Kurkuma(2)
  • Kurkuma-chia-dumbir(1)
  • Desert-u-casi(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • TV(1)
  • Napitak(1)
  • Vegan(1)

1

Napravila sinoc, probala jutros....izrazito ukusno, ljutkasto slatko... fantasticn😇 jedino mi je za moj ukus rijetko, volim pudingastu strukturu chia sjemenki