Moj profil

Gulaš...

45 minuta
18

...na američki način

...na američki način

Sastojci

za
1 manja glavica sitno isečenog luka
2 čena sitno isečenog belog luka
3-4 isečenog paradajza bez ljuske
3 dl kuvanog paradajza
4 dl vode+2 kašike soja sosa
1 kašičica suvog origana
1 kašičica suvog bosiljka
1 manja paprika sitno isečena
2 goveđe kocke
1 list suvog lorbera
morska so po potrebi
200-250 g nekuvane sitnije testenine

Priprema

1.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli, dodati papriku i beli luk.

Nakon par minuta dodati meso i kada promeni boju, naliti vodom, sokom paradajza, dodati seckani paradajz, soja sos, lorber, origano, bosiljak, biber i mesne kocke.

Kada provri smanjiti temperaturu i kuvati oko 20 minuta, poklopljeno.

Umešati nekuvanu testeninu i nastaviti kuvanje još 15 minuta, na minimalnoj temperaturi.

Posluživanje

Pre posluživanja, iz gulaša izvaditi list lorbera.

  • Gulaš(1)
  • JUNETINA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.