Moj profil

Svinjski vrat iz rerne

36

Predlog za nedeljni rucak

Predlog za nedeljni rucak

Sastojci

2 kg svinjskog vrata moze i but ili plecka
2 kg krompira
3 dl belog vina
so,ruzmarin,bosiljak,biber,persun,mirodjija

Priprema

1.

Meso nozem probosti na par mesta i u svaku rupicu staviti po malo belog luka.Posoliti sa obe strane,ja sam koristila morsku so,staviti biber,ruzmarin mozete i grancicu ruzmarina ako imate,mirodjiju,bosiljak.U serpu u kojoj cete peci sipati 2 dc vode i 2dc belog vina staviti meso poklopiti i peci 1 sat na 250C.Kada prodje sat vremena okrenuti meso na drugu stranu.Ako vam je voda uvrila dodati jos 1dc vode i 1dc vina vratiti i peci jos 1 sat.

2.

Gotovo meso izvaditi i staviti da se hladi, u istu serpu staviti krompir i peci sat vremena na 220C.Meso je bolje seci kada se ohladi da se ne bi raspadalo.

Posluživanje

Za salatu mozete posluziti lucenu pecenu papriku

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Svinjski-vrat(1)
  • Lunch-is(1)
  • Nedeljni rucak(1)
  • Meso iz pećnice(1)
  • Novogodisnje-pecenje(1)
  • Svinjsko-pecenje-socno(1)
  • Pecenje-mesa-u-komadu(1)
  • Komad-mesa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima