Moj profil

Kolac od jabuka

22

Ukoliko volite miris cimeta,umjesto vanilin secera u fil dodajte cimet-secer ili kasikicu cimeta ubacite u jabuke tokom dinstanja.

Ukoliko volite miris cimeta,umjesto vanilin secera u fil dodajte cimet-secer ili kasikicu cimeta ubacite u jabuke tokom dinstanja.

Sastojci

Kora
4 jajeta
8 kasika brasna
8kasika secera
Fil
1,5 kg kiselih jabuka
10 kasika secera
1 kesica pudinga od vanilije
Preljev
1 kesica slag kreme od vanilije
100ml mlijeka

Priprema

1.

Za koru umutiti jaja sa secerom.Zatim dodati brasno,prasak za pecivo i ulje.Sve dobro izmjesati izliti u podmazan pleh i ispeci koru.

2.

Za fil oguliti i narendati jabuke na krupno rende.Dodati secer i vanilin secer pa dinstati uz povremeno mjesanje oko 15 minuta.Prasak za puding razmutiti u 200ml vode ,pa dodati postepeno jabukama.

3.

I postepeno dinstanje uz stalno mjesanje sve dok smjesa ne postane gusta.Vruci fil nanijeti na koru i poravnati.Ostaviti da se ohladi.Slag kremu umutiti mikserom sa 100ml mlijeka i premazati cijeli kolac.Staviti u frizider da se postepeno ohladi,pa isjeci i posluziti.

1

Predivan kolac...