Moj profil

GRIOTTE

90

FINE KOCKE POZNATOG OKUSA

FINE KOCKE POZNATOG OKUSA

Sastojci

2 VECE SALICE ZAMRZNUTIH VISANJA
1 SALICA MLIJEKA
1 VRECICA PUDINGA OD VANILIJE ILI COKOLADE
6 ZLICA SMEDEG SECERA
10 DKG TAMNE COKOLADE
2 ZLICE ULJA
2 ZLICE PEKMEZA VISNJA ILI JAGODA,MARELICA
6 ZLICA ZOBENIH PAHULJICA,NE SAMLJETI
12 ZLICA OSTR BRASNA I PRASAK ZA PECIVO
GLAZURA
2 DECI SLATKOG VRHNJA HELLE
20 DKG TAMNE COKOLADE
COKLADNE MRVICE

Priprema

1.

KOCKE SU JAKO FINE,SOCNE I PUNE TAMNE COKOLADE.

PEKLA SAM GA U SREDNJEM USKOM PROTVANU KOJI SAM NAMAZALA MASLACEM,I MALO POBRASNILA

VISNJE I TO ZAMRZNUTE KORISTIMO,ZNACI NEODMRZAVATI I NE MIKSATI..

STAVIMO VISNJE U DUBLJU PLASTICNU POSUDU,DODAMO SALICU MLIJEKA U KOJOJ RAZMUTIMO ZLICOM PRAH PUDINGA IZ VRECICE...

DALJE ..,I DODAMO 6 ZLICA SMEDEG SECERA..MJESAMO SVE SA KUHACOM..

OTOPIMO TAMNU COKOLADU SA ULJEM U DUBLJOJ SERPICI..I ZATIM DODAJEMO SMJESI,KAO I PEKMEZ..

NA KRAJU DODAJEMO ZOBENE PAHULJICE,BRASNO  I PRASAK ZA PECIVO

SVE SAD DOBRO JOS IZMJESATI I ISTRESTI U PROTVAN.

PECI NA 18025 MIN

OHLADITI

PRELITI VISNJEVCEM ILI RUMOM,NEMORATE PRETJERATI

GORE STAVITI GLAZURU.. KOJU NAPRAVIMO DA U DVA DECI SLATKOG VRHNJA OTOPIMO TAMNE COKOLADE,NESMIJE PROKUHATI..

ISTRESEMO NA KOCKE,I OSTAVIMO PAR MINUTA,PA TEK ONDA POSPEMO COKOLADNE MRVICE.

KOCKE IDU NA HLADENJE

  • Višnje(9)
  • Čokolada(3)
  • Griotte(2)
  • Kolači(2)
  • Visnje-i-zobene-pahuljice(1)
  • Cake-is(1)
  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Za-praviti(1)
  • Kolaci-visni(1)

46

preedivneeee

Fino, ja sam stavila 1 jabuku

Jednostavan, fin i sočan spoj čokolade i višanja. Stvarno podsjeća na legendarne praline.

Koristila sam domaće višnje iz kompota. Preostali sok sam zakuhala i dodala mu malo smeđeg šećera (bile su jako kisele) i dvije žlice razmućenog gustina. Žele sam prelila preko prohlađenog kolača. Glazuru sam prepolovila jer mi se činilo da će biti previše čokoladno. Nama je ovako odgovaralo. I gostima se svidjelo. U biskvit i žele dodala sam bezalkoholnu aromu ruma - baš je dala šmek. 😋

Stavljam u omiljene i pravim opet. Hvala na receptu! 🤗

Ovako je ispalo drugima