Puno je recepata za ovu finu poslasticu al ja se nekako uvjek drzim istog.. i uvjek su savrseno ukuse..
Puno je recepata za ovu finu poslasticu al ja se nekako uvjek drzim istog.. i uvjek su savrseno ukuse..
Sastojci
Priprema
Umutite jaja i dodajte šećer te jogurt, rakiju, burbon vaniliju, naribanu koricu limuna i/ili naranče i malo soli.
U smjesu polako dodavajte brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo dobro izmiješajte te dodajte sitno naribanu jabuku. U smjesu možete po želji dodati suhe grožđice.
Smjesu ostavite odstoji 15-ak minuta te u međuvremenu zagrijete ulje u dubokoj posudi. Fritule moraju plivati u ulju pa vodite računa da ga ima Dovoljno, ali i da ne bude prevruće da ne zagore.
Smjesu vadite žličicom i lagano ispustite u vruće ulje te ih pržite dok ne dobiju zlatnožutu boju.
Pripazite da ne pretrpavajte fritule uljem jer se u tom slučaju neće moći same okretati u ulju.
Izvadite ih na kuhinjski papir i po želji pospite šećerom u prahu ili običnim.
Posluživanje
Posluzit cim se ocjedi ulje..mada fine su i iduci dan
3