Moj profil
gordanadanilov
22.5.2017.

Pita od heljdinih kora...

40 minuta
19

...sa sirom, pavlakom, jogutrom, jajima...

...sa sirom, pavlakom, jogutrom, jajima...

gordanadanilov
22.5.2017.

Sastojci

500g heljdinih kora (7-8 kora u pakovanju)
250-300 g sremskog sira
2-3 dl gustog jogurta
200 g kisele pavlake
1/2 dl maslinovog ulja
1-2 jajeta
morska so
soda bikarbona, na vrh noža
maslinovo ulje za podmazivanje i premazivanje

Priprema

1.

Rrenu zagrejati na 180°C.

Sjediniti sve sastojke za nadev.

Svaku koru presaviti u trougao, vrh okrenuti od sebe, premazati celu površinu nadevom, preklopiti levi  i desni ugao duže stranice, ponovo premazati, uviti u rolnu i položiti na podmazan pleh.

U ostatak fila, po potrebi, doliti malo ulja i premazati rolnice.

Peći u zagrejanoj rerni oko 20-30 minuta, da lepo porumeni.

  • Doručak(1)
  • Pita(1)
  • Gibanici-heljda(1)

11

🙂 Drago mi je da ste uživali!👍

Divna  pita, mi uživali u njoj, ovo sakrila da bi mogla da je slikam Šefice Gordana❤️

Pita je divna, ovde u Italiji nema heljdinih kora, pa pravim pitu od palačinki sa heljdinim brašnom.