Moj profil
ARI26
15.4.2017.

Minestrone supa

12

Prava comfort food kako Ameri kazu.Nama obicno bude kao potpuni obrok jer je dosta zasitna.

Prava comfort food kako Ameri kazu.Nama obicno bude kao potpuni obrok jer je dosta zasitna.

ARI26
15.4.2017.

Sastojci

1 glavica sitno sjeckanog luka
3 stabljike sjeckanog celera
1 konzerva crvenog graha
1 konzerva bijelog graha
1 konzerva slanutka
1 paradaiz izrezan na kocke
2 mrkve izrezane na kocke ili kolutove
1 sitno sjeckana feferona
1 mala kasika bijelog luka u prahu
so
vegeta
1/4 male kasike svjeze mljevenog bibera
1 kasika sitno sjeckanog persuna
1 mala kasika crvene paprike
2 kasike koncentrata paradaiza
oko 5 kasika maslinovoh ulja
7-8 solja vode (Solja=250ml)
oko 100 g tjestenine po zelji

Priprema

1.

Proprziti luk do zlatno braonkaste boje.Dodati celer,paradaiz i mrkvu, i na kratko proprziti.

2.

Zatim dodati grah,slanutak,koncentrat paradaiza i zacine i sve pomijesati.

Dodati vodu i kuhati na laganoj vatri oko 45 minuta.

3.

Nakon 45  minuta dodati tjesteninu i kuhati jos desetak minuta.

4.

Pozelji serviranu supu mozete posuti sa parmezanom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.