Kad ne znam šta da spremam za ručak, ja naređam krompir u pleh, a preko njega ako se još nešto nađe u frižideru.
Kad ne znam šta da spremam za ručak, ja naređam krompir u pleh, a preko njega ako se još nešto nađe u frižideru.
Sastojci
Priprema
Oljuštiti i oprati krompir. Iseći na kolutove.
Rernu uključiti na 200 stepeni, pleh namazati uljem ili sa maštu.
Krompire iscediti I začiniti.
Naređati u pleh. Peći oko pola sata na 220-250 stepeni.
Pred kraj umutiti jedno jaje sa malo mleka, može i pavlaka. Preliti preko krompira.
Sir nisam rendala, već sam naseckala na komadiće i bukvalno pobacala po krompirima. Koristila sam domaći rolovani sir, koji spada u grupu polutvrdih sireva.
Našla sam i neke gril kobasice u frižideru, pa su i one poslužite.
Posluživanje
Odličan je i ako se nasecka slanina preko krompira i pusti da se malo zapeče. Servirati uz salatu. Prijatno :)
:(Još nema komentara