Moj profil

Slane kifle

8

Idealne uz mezu, mekane i dan kasnije...

Idealne uz mezu, mekane i dan kasnije...

Sastojci

2 žlice kvasca
7 dcl mlijeka
2 žlice soli
4,5 dcl ulja
4 žumanjka
Fil:
25 dkg svježeg sira
1 jaje za premaz

Priprema

1.

Kvasac rastopite u mlijeku (toplom). Kad se digne sve sastojke skupa umijesit i kvasati na toplom mjestu 2 sata

2.

Tijesto podijeliti u 8 loptica, svaki dio valjat u krug i dijelit na 8 trokuta, punit filom i motat u kiflice.

3.

Kiflice premazati žumanjkom i posut sezamom.

4.

Peći na 200 stupnjeva dok ne poprime zutu boju .

2

Dobro pitanje.

Ima li brasna u tijestu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)