Moj profil

Garlic Bread

40

.

.

Sastojci

500 g brašna
1 kašičica soli
150 ml mlijeka
50 ml ulja
100 ml tople vode
1 kašičica octa
3 čena češnjaka

Priprema

1.

Sjediniti brašno, so, instant kvasac, nariban češnjak, pa sipati toplu vodu, ocat, ulje i mlijeko. Mijesiti tijesto 10-tak minuta. Prekriti i ostaviti oko 50 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto razvaljati na pravougaoni oblik, pa zarolati. Ja sam tijesto podijelila na dva dijela, jer sam radila 2 manja hljeba. U pekač sipati 100 ml vode, pa preko staviti papir za pečenje. Na papir staviti oblikovan hljeb; zarezati par puta. Hljeb prekriti pek papirom; staviti poklopac.

2.

Peći na 210 C oko 25 minuta. Maknuti poklopac.

3.

Hljeb, zajedno sa papirom prebaciti na zagrijani pleh, poprskati sa malo vode, pa vratiti u pećnicu. Peći još 20- tak minuta; da porumeni!

4.

Pečen hljeb prohladiti, pa poslužiti!

  • Kruh(2)
  • Breadyp-is(1)
  • Leb(1)
  • M(1)
  • Isprobati-hljeb(1)

3

Lepo izgleda.👍

Savrsen 👍😋

Hleb ti je predivan. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)