Moj profil

DOMAĆA PAŠTETA OD PILEĆE JETRICE

16

Pašteta je odlična i što je najbitnije nema  raznih dodataka i aditiva ....

Pašteta je odlična i što je najbitnije nema  raznih dodataka i aditiva ....

Sastojci

1/2 kg pileće jetrice ( a može i neka druga)
2-3 glavice crvenog-crnog luka (2 velike ili 3 manje)
3 kuhana žumanca
papra, soli, senfa
ulja za dinstanje

Priprema

1.

Prodinstati luk...

2.

....dodati jetricu,posoliti i popapriti.

3.

Kada se sve lijepo prodinstalo i ohladilo 3 puta sameljite na mašini za meso.

Kod trećeg mljevenja u masu ubacite i pola margarina.

4.

Drugu polovinu margarina umutite sa 3 kuhana žumanca i dodajte malo senfa.

Obe mase dobro sjedinite.

5.

Izmiksana i spremna da se "zapakira" u posudice,teglice ili gdje već želite.

Posluživanje

Ova pašteta može da se zamrzne,a poslije zamrzavanja
je kao da ste je sada pravili.

  • Pašteta(1)
  • Iznutrice(1)
  • Domaca-pasteta-od-pilece-jetrice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)