Moj profil
lukickaa
21.1.2017.

Baklava sa suvim šljivama

60 minuta
35

Kolač po mom ukusu! Istina da sam ljubitelj svih kolača sa agdom, ali ovo je nešto fenomenalno! 

Kolač po mom ukusu! Istina da sam ljubitelj svih kolača sa agdom, ali ovo je nešto fenomenalno! 

lukickaa
21.1.2017.

Sastojci

Potrebno
500 g kora za baklavu
500 g suvih sljiva
300 g sjeckanih oraha
2 vanilin secera
2 kasike kristal secera
100 g margarina
1 dl ulja
Za agdu
3 solje vode
3 solje secera
1 limun

Priprema

1.

-Rernu ukljuciti na 180 stepeni.

-Pomjesati sjeckane orahe sa obe vrste secera.

-Na laganoj vatri istopiti margarin i dodati ulje.

2.

Suve sljive potopiti u vodu i staviti da prokuvaju.

Kuvati 5 minuta, skloniti ih sa vatre i ohladiti.

Ohladjenim sljivama izvaditi kospe.

3.

Za agdu, pomjesati vodu i secer i staviti da se kuva.

Kad provri, kuvati 10 minuta i dodati isjecen limun.

Agdu odloziti na hladjenje.

4.

Nacin slaganja:

Jednu koru premazati sa kasikom istopljenog margarina, preko staviti drugu koru, takodje

je premazati, pa staviti trecu koru i posuti je orasima.Pri samoj ivici poredjati sljive jednu do druge, urolati, isjeci na velicinu kolaca i sloziti u podmazan pleh.

Na isti nacin filovati i ostale kore.

5.

Peci oko 35 minuta, da baklava fino porumeni.

Kad je peceno, odmah preliti ohladjenom agdom i odloziti na hladno mjesto.

  • BAKLAVA(2)
  • Baklave(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.