Moj profil

Zapečeni karfiol sa sirom

35 minuta
34

Karfiol u ulozi makarona.

Karfiol u ulozi makarona.

Sastojci

za
1 manja glavica karfiola, isečena na sitnije cvetiće
100 g krem sira
100 g feta sira
2 kašike kisele pavlake
1oo g gauda sira
sveže mleveni crni biber
beli luk u prahu
2-3 šnite reš pečene slanine

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Posudu za pečenje poprskati uljem.

2.

Blanširati cvetove karfiola, u kipućoj slanoj vodi, oko 5 minuta.

Procediti.

3.

Sjediniti sve sireve i beli luk u prahu, umešati u oceđeni karfiol, preručiti u podmazanu posudu, posoliti, pobiberiti, posuti sa još malo parmezana i naribane gaude i zapeći u zagrejanoj rerni da otopljeni sir počne da se karamelizuje, oko 20 minuta.

Posluživanje

Zapečeni karfiol poslužiti posut usitnjenom reš pečenom slaninom.

  • Karfiol(2)
  • Lchf(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

3

Prefino jelo.

👍👋

😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)