Moj profil

Pohovane tikvice

29

Danas vam donosim jedan recept koji želim da svi probate jer je zaista odličan. Mnogo ga forsiram na svojoj Facebook stranici jer zaista želim da ga svi probaju i da otkriju joše jedan recept po kome će sigurno mnogo puta praviti tikvice. Sa mnogo domaćica sam ovo uspjela da ostvarim te sada svakodnevno dobijam slike njihovim tikvica (najdraže im je jer se sviđa i muškom dijelu porodice). Iako to obično ne radim sada sam sve sastojke napisala bez mjera jer sve zavisi od količine tikvica.

Danas vam donosim jedan recept koji želim da svi probate jer je zaista odličan. Mnogo ga forsiram na svojoj Facebook stranici jer zaista želim da ga svi probaju i da otkriju joše jedan recept po kome će sigurno mnogo puta praviti tikvice. Sa mnogo domaćica sam ovo uspjela da ostvarim te sada svakodnevno dobijam slike njihovim tikvica (najdraže im je jer se sviđa i muškom dijelu porodice). Iako to obično ne radim sada sam sve sastojke napisala bez mjera jer sve zavisi od količine tikvica.

Sastojci

sirovo (hladno cijeđeno) maslinovo ulje
alkoholno sirće

Priprema

1.

Pripremite malo veće tikvice (ja ovdje nisam imala, samo one iz marketa) te ih isjecite na kolutove. Posolite te ostavite da odstoje pola sata dok puste vodu.

2.

Pripremite u jednu zdjelicu jaja koja trebate malo posoliti a u drugu brašno koje takođe trebate posoliti.Isto tako pripremite jednu veću tavu za prženje. 

3.

Zagrijte ulje da vam bude toplo (ali ne previše vrelo) te pohujte tikvice stavljajući ih u jaja pa u brašno te ponovo u jaja. Pržite tikvice sa jedne strane možda neke dvije minute, zavisno od jačine vatre te ih okrenute na drugu stranu. Vatra ne treba da vam bude previše jaka da vam jaja ne bi izgorila.

4.

Kada su tivice pržene prebacite ih na tanjir te ih pospite sa alkoholnim sirćetom, gorkim maslinovim uljem te bogato sjeckanim bijelim lukom te sjeckanim peršunom.

5.

Sledeće tikvice stavite preko jer je potrebno da se one tikvice ispod upare sa sastojcima jer su tako najbolje.

Posluživanje

Video recept na:https://youtu.be/irnLQtQBXzI

  • Tikvice(3)
  • Isprobano-pompom(1)

5

Zanimljivo. Poham tikvice, pravim popečke od njih i obožavam ih. Ovo ću sigurno isprobati. 👍👋

Jednostavno prefino, hvala za receptić!👋

Orsetta onda je to kao sto rade italijani. 🙂 I meni su super ali nemam gril za sada mada ih moja sestra uvjek sprema pa mi ostavi za rucak na poslu.Ove spremam kad me uhvati sjecanje. 🙂

Ovako je ispalo drugima