Veoma jednostavni i isto toliko ukusni kolačići.
Sastojci
Priprema
Višnje oprati i očistiti od koštica.
*količina višnji zavisiće od veličine papirnih korpica u kojima ćete praviti kolačiće
Margarin i čokoladu istopite na pari ili u mikrotalasnoj pećnici i promešajte da se dobro sjedini.
Papirne korpice rasporedite na veći poslužavnik.
Potrebno vam je 20ak malih korpica.
U svaku korpicu sipajte po kašičicu čokoladne smese. Dodati po jednu višnju i dopuniti korpice čokoladnom smesom.
Staviti u frižider da se dobro ohladi.
Za dekoraciju sam koristila čokoladni ganache, ali ovaj korak nije obavezan.
Zagrevajte slatku pavlaku, ali vodite računa da ne proključa (prekinite sa zagrevanjem neposredno pre ključanja). Prelijte člokoladu izlomljnu na sitnije kockice i mešajte da se potpuno sjedini. Ostavite u frižider da se dobro ohladi i onda umutite mikserom i dekorišite kolače.
Posluživanje
Služiti dobro ohlađeno.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
1