Salata

Tjesteninu skuhati al dente, ocijediti i potpuno ohladiti.

Pinjole malo poprziti na duhoj tavi i ostaviti da se ohlade.

Chery rajcicu narezati po pola, suhu rajcicu iz ulja nasjeckati. Rikolu oprati i ocijediti.

U dublju zdjelu staviti suhu i chery rajcicu, naribati malo cesnjaka, bosiljak nasjeckati, pinjole dodati.

Zatim dodati i tjesteninu i rikolu, pesto roso, ulje u kojem je bila suha rajcica, sol i papar i sve zajedno dobro promijesati.

Salatu napraviti najbolje vecer prije tako da se svi okusi prozmu.

Dobar tek