Moj profil

Kiflice sa sirom

43

Već dugo godina imam ovaj recept.Svekrva moje prijateljice je pravila ove prelijepe kiflice i naravno recept je podijelila tada sa nama.Ja ne znam broja, koliko sam ih puta napravila, za nas i naše goste, za rođendane i bilo koje druge prilike.Stari dobri recepti, jedan od njih sam pravila ovih dana.....

Već dugo godina imam ovaj recept.Svekrva moje prijateljice je pravila ove prelijepe kiflice i naravno recept je podijelila tada sa nama.Ja ne znam broja, koliko sam ih puta napravila, za nas i naše goste, za rođendane i bilo koje druge prilike.Stari dobri recepti, jedan od njih sam pravila ovih dana.....

Sastojci

TIJESTO ZA KIFLICE:
500 g brašna
1 kašičica soli
1 kom suhe germe - može i svježa germa(20 g)
1 fildžan ulja
1 kom. žumanjak
NADJEV:
sira-sitnog
žumanjak- za premazati kiflice
sjemenke mak, kim, lan, susam, suncokret......

Priprema

1.

Odvojiti jednu šoljicu toplog mlijeka i staviti germu, kašičicu šećera i brašna, pokriti i ostaviti da nakvaše. U posudu prosijeti brašno, dodati so, ulje,nadošli kvasac i ostatkom toplog mlijeka potkuhati tijesto.Tijesto izratiti na pobrašnjenoj podlozi, podijeliti ga na 4 dijela, malo pouljiti , pokriti PVC folijom i ostaviti na toplom da se udupla.

2.

Svaku jufkicu razviti u krug i podijeliti na 8 dijelova.Svaki dio filovati filom, zaviti kiflice i staviti u tepsiju obloženu parirom za pečenje.Premazatiih žumanjkom i posuti sjemenkama.Između svake kiflice staviti po komadić maslaca.Staviti ih u toplu rernu i peći na laganoj vatri dok fino porumene.

Posluživanje

Poslužiti punjene kiflice, uz čašu mlijeka, za doručak ili večeru.                                                                                  Prijatno!

  • Bakeries-is(1)
  • Bakeries(1)

9

  Odlicen recept   za  kiflici   🙂

Volim kiflice 🙂

lijepe, debeljuckaste ... takve volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)