Moj profil

Lenja pita

60 minuta
13

Miris starih vremena

Miris starih vremena

Sastojci

za
Kora
250g secera
izrendana kora narandze
600g brasna
fil
1,5kg rendanih na krupno jabuka
seckanih oraha (po zelji)
secer (po ukusu)

Priprema

1.

Umutiti prvo jaja i secer + vanil, u to dodati omeksali margarin.

2.

U dobijenu smesu dodati brasno, koru narandze i prasak za pecivo i sve lepo sjediniti (ja sam mesila rukom).

Ostaviti 15min u frizideru.

3.

Jabuke izrendati, dodati secera po ukusu (sve zavisi koje ste jabuke uzeli, kiselije ili sladje i orahe. Ja sam dodala recimo dve sake oraha, koje sam iseckala stapnim mikserom, tako da je bilo i sitnijih i krupnijih delova.

4.

Pleh podmazati uljem i pobrasniti, pa polovinu testa redjati u pleh. Testo je lepljivo, najbolje namokriti malo ruke vodom pa uzimati komad po komad testa i polako redjati.

Po prvoj kori sipati jabuke, a zatim sve isto uraditi i sa drugim delom testa.

5.

Peci oko pola sata na 200C.

Kada se pita ohladi, seci na parcice i posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Prijatno!

2

Da, da, lepo je s vremena na vreme da se prisetimo i starih recepata 😉

Stara uvek prelepa i predivna lenja pita👍