Umjesto kora možete koristiti lisnato tijesto, a dovoljno je i tepsiju premazati i obilno posuti krušnim mrvicama.
Moj profil
Oduševite omiljene goste slanom pitom od špinata, mrkve i sira s maslinovim uljem u podlozi.
Oduševite omiljene goste slanom pitom od špinata, mrkve i sira s maslinovim uljem u podlozi.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na radnu površinu položite koru za savijače i poprskajte uljem. Preko nje položite drugu i ponovite postupak i sa trećom. Posudu za pečenje (25x16 cm) stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C da se zagrije.
2.
Posudu izvadite iz pećnice i u nju položite pripremljene kore tako da prekrijete dno i sa strane (višak kora uklonite tako da ih odrežete kuhinjskim škarama).
3.
Na kore stavite ocijeđen slanutak i rasporedite sir. Jaja istucite i umiješajte jednu žlicu Vegete i oprani, nasjeckani i ocijeđeni špinat.
4.
Smjesu izlijte preko sira i preko svega položite mrkvu narezanu na tanke ploške. Premažite preostalim uljem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C oko 20-25 minuta. Pitu malo ohladite i narežite.
Posluživanje
Možete ju poslužiti hladnu ili toplu.
Savjet
Svidja mi se, samo na slici se vidi da pita ima kore i odozgo i sa strane a u receptu si navela da idu samo tri kore odozdo. Ne slaže mi se ono u receptu sa slikom koju si prikazala. Jesi možda zaboravila da navedeš da kore idu i odozgo ili sam ja u zabludi? Pozdrav
4