Priprema
-
1.
Couscous preliti vrelom, slanom vodom, poklopiti i nakon 5 min razbiti grudvice viljuskom.
Pinjole proprziti u tavi bez masnoce pa ostavit na stranu.
Grasak ubacit u kuhanu vodu 2-3 min pa ocijedit i prelit hladnom vodom.
Paradajz i luk oprat i rezati na male dijelove.
Povrtni temeljac razmutit u 100 ml vrele vode dodati ulje i sirce pa zacinit sa soli, biberom i secerom.
Mentu oprat, posusit i sjeckat na sitno padodati u vinaigrettu.
Mozzarellu rezati na kocke.
-
2.
Couscous pomjesati sa paradajzom, lukom i graskom, na vrh staviti mozzarellu i pinjole pa posuti vinaigrettom.
![]()
Posluživanje
Po zelji posluziti kao prilog ili glavno jelo.
Recept je sa lecker.de uz minimalne promjene.
Posluzite se ako vam se svida.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (93)
Učitaj prethodne komentareU svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Prvi put sam pravila ovakvu kombinaciju salate, i jako mi se dopala. Umesto pinjola (kojih nema kod nas da se kupe), stavila sam semenke suncokreta kao i Mesica. Sve ostalo je po receptu. Odlična je, sve preporuke
kako si me obradovala sa svojim dojmovima draga Anrijana a pogotovo sto si prvi put probala ovakvu saaltau, da sa suncekrot je to super zamjena za pinjole, steta sto ih nema tu, mnei nekako najdrazi,
Vec dugo tvoja salatica strpljivo ceka svoj red
E pa evo, konacno je i docekala 
Hvala ti na rcp za ovu finu i zdravu salaticu 
Ja sam pinkicu odstupila od rcp 
Umjesto mozzarelle koristila feta sir (bilo mi mrsko ici u ducan). Umjesto mente koristila pretusimul da kcer ne trijebi listice i usput gundja.
Imala neki tuzni avocado pa reko' haj da i njega potrosim :)
Sve u svemu mi se najele, sad mozemo dalje u nove radne pobjede
Imat cemo par prijatelja veceras pa nam je ovo taman bio fini lagani rucak, a posto salate ima dosta i previse za nas dvije... najvjerojatnije cu salatu veceras posluziti kao predjelo uz dimljeni losos 
evo salatice i u svecanoj odori, ono danaske bilo je u radnoj manduri
jos jedanput hvala na finoj salatici i lijepo te pozdravljam 
Silva
joj ja se prepala da nisam vidjela nesta na vrijeme, al kako vidim sve je ok, bas mi zao zbog mente jer je taj spoj bas haos, al bolje da ne ronda hehe, hvala ti draga eto me da vidim 
Promakla mi je ova salata za isprobavanje..ne znam ni sama kako
Divna ti je salata draga....u mojoj verziji bez pinjola (nisam ih imala), e sad ,da nije bila glad u pitanju , možda bih se i sjetila stavit malo oraha...sjemenke suncokreta ili dr. ali i ovako mi je fantastična....
veliki pozzzz ❤
Ivana tek vidim tvoj komentar sorry
Suzana hvala ti, eto me da vidim
Napokon je napravih.. odlicna salata..
Ivana
si