Kako nam je sezona trešanja napokon stigla podijelit ću sa vama jedan fin, brz i jednostavan kolač. Recept je iz stare Podravkine kuharice iz 1994.g.
Kako nam je sezona trešanja napokon stigla podijelit ću sa vama jedan fin, brz i jednostavan kolač. Recept je iz stare Podravkine kuharice iz 1994.g.
Sastojci
Priprema
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Istucite snijeg od bjelanjaka.
U drugoj posudi maslac, šećer i žumanjke pjenasto izmiksajte. Zatim u to dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, mlijeko i koricu limuna pa sve zajedno izmiješajte.
U pripremljenu smjesu lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka i orahe.
Izlijte smjesu u kalup srednje veličine i rasporedite trešnje po površini ili ih utisnite po želji u smjesu.
Pecite 40 minuta na 200°C.
Posluživanje
Gotov kolač posipajte šećerom u prahu i poslužite..
32