Moj profil

Američke palačinke

13

Ovaj recept je količina taman za 2 osobe - za 6 palačinki. Za veće potrebe samo se povećaju količine.

Recept je preuzet negdje sa interneta

Ovaj recept je količina taman za 2 osobe - za 6 palačinki. Za veće potrebe samo se povećaju količine.

Recept je preuzet negdje sa interneta

Sastojci

1 velika žlica praška za pecivo
2-3 prstohvata soli
2 velike žlice šećera u prahu
1,4 dcl mlijeka
2 velike žlice otopljenog maslaca
1 veliko jaje
malo pekmeza od šljiva - bez kožica, malo vode šećera, malina i borovnica

Priprema

1.

 Pomiješaj brašno, šećer, sol i prašak za pecivo u velikoj zdjeli

2.

U drugoj zdjeli istucite jaje i umiješajte mlijeko

3.

Otopite maslac na sobnoj temperaturi ili u mikrovalnoj pećnici 20-30 sekundi te dodajte u mješavinu jaja i mlijeka

4.

 Tekuću mješavinu ubacite u suhu mješavinu te dobro promiješajte vilicom, a zatim i mikserom pola minute da dobijete glatku smjesu

5.

Na tavi zagrijte malo ulja i zatim šefljom nanosite smjesu. Nemojte stavljati previše ulja!

6.

 Pecite palačinke jednu po jednu kako se ne bi spojile, kasnije možete i po dvije u tavi. Na svakoj strani pecite minutu do minutu i pol te zatim pažljivo okrenite i zapecite na drugoj strani.

7.

Nadjev (pekmez, med ili čokoladnu smjesu) možete staviti na svaku palačinku, ili samo na vrh "tornja".

Ja sam stavila nutelu i pekmez od šljiva u koji sam dodala malo vode , šećera i malina i crnih bobica

Posluživanje

Slože se po tri  palačinke jedna na drugu i između nadjev. 

  • Americke-palacinke(1)

2

A joj i meni malo ali ja sam stavila punu žličicu pa sam mislila da je ravna OK, idem onda smanjiti u receptu. Inaće su mi savršene. 

previše je to soli za tu smjesu..ispalo preslano

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)