Jedan dan razmisljam sto skuhati za rucak, a da se zapece u pećnici. Posto ne volim musaku di ide tjestenina, napravila sam je po svom ukusu, muz i ja uzivamo dok musaku s gustom papamo, nadam se da ce se i vam se svidjeti :)
Jedan dan razmisljam sto skuhati za rucak, a da se zapece u pećnici. Posto ne volim musaku di ide tjestenina, napravila sam je po svom ukusu, muz i ja uzivamo dok musaku s gustom papamo, nadam se da ce se i vam se svidjeti :)
Sastojci
Priprema
Krumpir operite, ogulite i narezite na kolutove i stavite kuhat.
Mljeveno meso stavite dinstati na malo ulja, bez dodavanja vode.
Kada meso poprimi boju, zacinite vegetom, paprom, persinom i origanom, ostavite da se dinsta jos 2-3 minute i zatim dodajte vrhnje za kuhanje. Pustite da se jos dinsta uz povremeno mjesanje.
Dok se meso dinsta, operite rajcice i paprike, luk ocistite, te ih zatim narezite na kolutove, kolute od luka razdvojite.
Operite sampinjone i narezite ih.
Kada je krumpir kuhani, poslozite red krumpira u protvan ili vatrostalnu posudu ovisi u cemu cete zapec.
Meso koje je gotovo stavite na red krumpira, zatim red luka, pa red paprike, onda red rajcice, i na to sve red sampinjona. Po zelji naribajte gore sira i stavite zapec u pecnicu oko pola sata na 180-200 stupnjeva..
Posluživanje
Dobar tek! :)
:(Još nema komentara