Moj profil

Riblje varivo

30 minuta
95

Riblje varivo s lijepim bijelim komadima škarpine, oslića ili bakalara oduševit će ljubitelje ribe i povrća.

Riblje varivo s lijepim bijelim komadima škarpine, oslića ili bakalara oduševit će ljubitelje ribe i povrća.

Sastojci

za
400 g fileta bijele ribe (škarpina, oslić, bakalar)
1-2 žlice limunova soka
100 g mrkve

Priprema

1.

Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i procijedite.

2.

Riblje filete narežite na manje komade i pokapajte limunovim sokom.

3.

Mrkvu i celer narežite na štapiće i popecite na zagrijanom ulju.

4.

Ulijte 800 ml vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi.

5.

Dodajte pripremljenu ribu i kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta.

6.

Na kraju umiješajte rižu, posolite po potrebi i pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Poslužite kao samostalno jelo s poprženim ploškama kruha.

Savjet

Možete umiješati vrhnje za kuhanje ili pasiranu rajčicu, ovisno o tome kakve boje juhu želite.

  • Varivo(2)
  • Korijen-celera(1)
  • Riza-dugo-zrno(1)
  • VARIVA(1)
  • OSLIĆ(1)
  • Zlato-polje-riza(1)
  • Škarpina(1)
  • Riba-oslić(1)
  • Fant(1)

3

Poštovana, ukusno je bilo ovo riblje jelo.Samo , ja nisam našla fant za fina variva.Na kraju mi je ispalo više kao rižoto nego kao čorba.No, ukus je zaista izvrstan! 👍🤗 

🙂🥄

Odrasla sam uz " Podravku " jer nam je kucni prijatelj bio predstavnik u nasem gradu , ma obozavala sam "Lino" kalendare i od svakog,  na kraju godine , pravila pisma . Uvek smo znali sta ima novo da se proba i od slanog i od slatkog ! Obozavam stapice ali ...toga ovde nema, samo "Kviki" grickalice.Radovala sam se kao malo dete kad sam ih letos nasla u Makedoniji ...to su ipak bila neka lepsa vremena...Pricam sve ovo jer sve ove nove "Fantove " mogu videti ovde u vasim receptima a u prodavnicama nema , poneka supica i to je to .....Pozdrav !!!