Ovakvih pita ima više stotina, kako i da okreneš sve su pite veoma slične ili jednake među sobom jer se takvi recepti okreću već 20 setak godina i svi ih imaju. Recept stavljam da mi bude zabeležen.
Ovakvih pita ima više stotina, kako i da okreneš sve su pite veoma slične ili jednake među sobom jer se takvi recepti okreću već 20 setak godina i svi ih imaju. Recept stavljam da mi bude zabeležen.
Sastojci
Priprema
Nauljite tepsiju 29x 40 cm.
Pečnicu zagrejte na 200 stepeni.
Sitni sir( svježi sir) posolite.
Izmješajte preljev.Ostavite na stranu malo preljeva za premazati odozgo.
Na dnu tepsije stavite 2 kore.Na trećoj kori kutlačom sipajte i razmažite tečnost i rasporedite sir.Sledeća kora je samo sa preljevom.Zatim opet kora,preljev i sir i tako dok ne potrošite kore.Odozgo stavite 2 prazne kore.Premažite preljevom i narežite na kocke.Ostavite 10 min da se odmori i upije tečnosti.
Pecite 45 minuta na 180-200 stepeni dok lepo ne dobije braon zlatnu boju i tečnost se skroz ne isuši.
Dobar tek !!!
.
17