Moj profil

ღ Šaran s šampinjonima i domaćim rezancima

5

Šaran s tjesteninom ukusan, jednostavan način.

Šaran s tjesteninom ukusan, jednostavan način.

Sastojci

4 fileta šarana
1dcl vina
3-4 žlice vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Filete šarana operite, posušite, posolite, popaprite i pospite crvenom paprikom.

2.

Na maslacu pirjajte isječene šampinjone 

Posolite, popaprite i dodajte im žličicu vegete i  sjeckani peršin.

3.

Filete poslažite  u vatrostalnu  posudu.Dodajte pirjane gljive.

Prelijte vinom, pa pecite u umjereno zagrijanoj pećnici 20-tak  min.

4.

Tjesteninu za  rezance radila sam

https://www.coolinarika.com/recept/moji-domaci-rezanci/

by Mema ,  hvala na receptu :)

 možete  ju oblikovati po želji

5.

Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode pa ocijedite.

Zatim ih istresite u posudu na  otopljen maslac i izmiješajte da se ravnomjerno namaste. 

Vrhnje za kuhanje  3-4 žlice dobro promješajte s vrlo malo soli prelijte preko rezanaca i lagano izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite uz sezonsku salatu. Dobar tek!

  • Šaran(1)
  • Saran-sampinjoni-rezanci(1)

4

Hvala Tanja567, da nema evo spremam se napokon i ja da ovo ponovo napravim

Privukao me ovaj recept na tvoj profil.Nema baš previše recepata s riječnom ribom.👍

prefino bilo je , hvala ti 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)