Matovilac je meni jedna od omiljenih salata , sićušnih i nježnih listova, tako odlično se slaže s drugim povrćem radičem, rikulom, zelenom salatom, pomidorima, krumpirom, jajima, orašastim plodovima, sjemenkama, sirevima...ovaj put pripremih je malo drugačije, ... evo šta smo dobili ...Još jednu jako finu salaticu ❀ヅ❤♫
Matovilac je meni jedna od omiljenih salata , sićušnih i nježnih listova, tako odlično se slaže s drugim povrćem radičem, rikulom, zelenom salatom, pomidorima, krumpirom, jajima, orašastim plodovima, sjemenkama, sirevima...ovaj put pripremih je malo drugačije, ... evo šta smo dobili ...Još jednu jako finu salaticu ❀ヅ❤♫
Sastojci
Priprema
U vrtu ga sijem obično u jesen , ukoliko je blaga zima,te zahvaljujuć agrotekstilu kojim ga prekrijemo, preko ove mreže koja nam posluži ujesen dok je zasijan da ptičice ne povade svo sjemenje :) Berba počinje početkom godine pa tako i uživanje ove fine salate. Naradije je jedem spremljeno s krumpirom i jajima po odavno u omiljenim mi receptu od Inka56
https://www.coolinarika.com/recept/salata-od-matovilca-krompira-i-jaja/
Očistite , operite motovilac i dobro posušite.
Nar otvorite ,očistite od bijele opne i izvadite zrnje.
Mango ogulite i naržite na veće komadiće.
Ocjedite sok naranče i sok pola limuna , promješajte s par žlica ulja i žličicom meda.
Složite salatu i narezani mango u zdjelu u kojoj ćete posluživati , začinite po ukusu solju i paprom , zalijte pripremjenjim preljevom, lagano sve promješajte , pospite orasima i zrnjem nara te uživajte u kombinaciji okusa i sastojaka :)
Posluživanje
Dobar tek !
Eh da orahovo nisam probala , moram to ispravit ubuduće 😉 ja ne znam zašto, al to konopljino uz matovilac mi nekako jako drago ,laneno volim isto , ako nema stavim domaće maslinovo 🙂Hvala ti puno , šaljem pozdrav 👋
Kako je tebi ispao recept?
2