Moj profil

ღ Mala torta s toplom vodom

37

Stiglo je  pomalo doba godine za omiljene delicije sa sezonskim agrumima.Ova me je torta s toplom vodom oduševila. Pravo je otkriće za mene.Priprema se vrlo jednostavno i brzo sa par sastojaka , čak i bez upotrebe miksera, dovoljna vam je samo posuda i žlica .Količina ulja praktički je prepolovljena pa je ovo vrlo lagan, mekan biskvit, što slasticu čini idealnom za doručak ili snack! Mekoću joj daje prisustvo tople vode i mlijeka.Topi se pod jezikom,mirisna,  osvježavajućeg okusa limuna i sočne teksture..  Ja sam je ovdje pravila u malom kalupu  za torte promjera Φ16  cm (zato u naslovu stoji mala). Ukoliko odlučite isprobati je u klasičnom kalupu promjera Φ22 cm, poduplajte sastojke. Zanima vas ? Evo recepta❀ヅ❤♫ :)         

Stiglo je  pomalo doba godine za omiljene delicije sa sezonskim agrumima.Ova me je torta s toplom vodom oduševila. Pravo je otkriće za mene.Priprema se vrlo jednostavno i brzo sa par sastojaka , čak i bez upotrebe miksera, dovoljna vam je samo posuda i žlica .Količina ulja praktički je prepolovljena pa je ovo vrlo lagan, mekan biskvit, što slasticu čini idealnom za doručak ili snack! Mekoću joj daje prisustvo tople vode i mlijeka.Topi se pod jezikom,mirisna,  osvježavajućeg okusa limuna i sočne teksture..  Ja sam je ovdje pravila u malom kalupu  za torte promjera Φ16  cm (zato u naslovu stoji mala). Ukoliko odlučite isprobati je u klasičnom kalupu promjera Φ22 cm, poduplajte sastojke. Zanima vas ? Evo recepta❀ヅ❤♫ :)         

Sastojci

100 g šećera
100 g brašna
30 ml ulja
50 ml mlijeka
75 ml tople ( mlake )vode
1 kora i sok limuna
*za glazuru

Priprema

1.

U posudi pomješajte jaje,sol, mlijeko, ulje i šećere.

2.

Dodajte prosijano brašno, prašak za pečenje i ribanu  koru limuna. Dobro promiješajte.Zatim dodajte toplu (mlaku ) vodu pa sve zajedno kratko promješajte .

Ne brinite ako vam se smjesa čini previše tekućom,to mora biti tako.

Namastite  i pobrašnite okrugli kalup za torte  promjer Φ16 cmizlijte smjesu ,  poravnajte. 

3.

Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva cca 35-40 minuta. Provjerite štapićem je li  biskvit  pečen.

*preporuka ( ovo ovisi o vašoj pećnici što se tiče temperature pećnice i pečenja kolača, držim se uputa moje pećnice, ukoliko pećnica nije prethodno zagrijana, produžim vrijeme  do 50 minuta na 170 °, tako da je kolač pomalo "naraste" .

Ako želite, u  tjesto dodajte čokoladne kapljice kako biste obogatili tortu.


4.

Zalijte biskvit  sokom limuna pa ostavite da se ohladi na rešetki .

*Glazura
1.

Na pari rastopite 100 g bijele čokolade kojoj ste dodali žličicu ulja.

2.

Prelijte, pospite čokoladnim mrvicama, 

3.

4.

  • Isprobati-slatko(1)
  • Biskvit(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Vodeni biskvit(1)
  • Limun-torta(1)
  • Vocni-kolac-san(1)
  • Biskvit-voda(1)

27

hvala,danas je poseban dan, 5 članova uže porodice rodendan,majka,suprug,sestra mog otca,njen unuk i sestrična u SLO

aaa pa to zvuči famozno😋 , veseli me da je isprobana i da vam se dopala ,   najljepše  se zahvaljujem.Suprugu sve nabolje za rođendan  želim!

pozdrav uzvraćam👋

Pozdrav,danas sam ispekla suprugu za rodendan,malo sam obogatila orasima i stavila sam duplu mjeru za pleh,krema od svežeg sira sa vrhnjem i voče, podloga savršena i ispečeno u 20 min😋👋

Ovako je ispalo drugima