Mirisni, sjajni, hrskavi, sočni pileći batci pa još k tome grašak , jakooo ukusno
topla preporuka da isprobate :)
Mirisni, sjajni, hrskavi, sočni pileći batci pa još k tome grašak , jakooo ukusno
topla preporuka da isprobate :)
Sastojci
Priprema
Batke posušite ubrusom, zarežite nožem pa začinite začinom za piletinu ili po vašoj želji.
U tavi zagrijte ulje dodajte narezanu kapulu pa kad ona omekani ubacite batke i popecite par minuta .Sklonite s vatre.
U drugoj posudi otopite maslac ,dodajte sok od limuna, med i sjeckani češnjak prokuhajte pet minuta pa umješajte vrhnje za huhanje dobro promješajte i sklonite s vatre.
Grašak rasporedite po dnu vatrostalne posude začinite ga solju paprom začinskim biljem pa rasporedite po njemu batke
Prelijte umakom pa pecite poklopljeno ( možete pokriti alu folijom ukoliko nemate posudu s poklopcem )u zagrijanoj pećnici na 200 C oko 30 minuta
Skinite poklopac (foliju) pa zapecite sve još 10tak minuta.
Posluživanje
Poslužite uz prilog po želji kuhani, pečeni,pire krumpir ili rižu i zelenu salatu.
Dobar tek!
36