Moj profil

ღ Čokoladne kocke s kremom od sira

45 minuta
44

Slatko , fino sa tek  nekoliko sastojaka ❀ヅ❤♫ :) 

Slatko , fino sa tek  nekoliko sastojaka ❀ヅ❤♫ :) 

Sastojci

za
Sastojci za tjesto
2 jaja( odvojiti žutanjke od bjelanjaka)
100ml mlijeka
100ml suncokretova ulja ili biljno
Sastojci za kremu
2 jaja odvojiti posebno žutanjke ,bjelanjke istući u snijeg)

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 °C, posudu za pečenje premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama.

2.

Pripremite potrebne sastojke 

3.

Brašno, kakao, čokoladu i prašak za pecivo prosijte.

4.

Pjenasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer, polako ulijte ulje, pa naizmjenično dodajte mlijeko i mješavinu brašna. Izlijte u posudu za pečenje 4/5 smjese i pecite 15 minuta.

5.

Dok se tijesto peče napravite kremu. Razradite sir, vrhnje, , šećer, žumanjke i brašno, a na kraju ručno  umiješajte snijeg od bjelanjaka. 

6.

 Nakon 15 minuta pečenja tijesta izlijte po njemu 4/5 kreme.

7.

Pomiješajte preostalu 1/5 smjese tijesta s preostalom 1/5 kreme,  gornje tijesto lakše ćete razmazati ako mu dodate dio kreme od sira

8.

Razmažite preko kreme sa sirom i vratite u pećnicu na desetak minuta

9.

Ohladite, narežite na kocke i poslužite.

  • Kolači-sir(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Kolaci-od-dira(1)

7

Jednostavan i fin kolač, volim sir u kolačima.😉

Super mi zvuči ova kombinacija draga ❤️ !

Hvala svima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)