Kuharski konac je bijeli, deblji i čvršći od običnog kućnog konca, a služi za zatvaranje otvora na sirovom mesu koji nastaju prilikom punjenja raznim nadjevima.
Nailazimo i na pleteni konac oblika tanke špage koji služi za vezivanje sirovog mesa kako bi pečeno meso zadržalo željeni oblik.
Kuharski konac možete pronaći u prodavaonicama profesionalne kuharske opreme.
:(Još nema komentara