Moj profil

Mirisne tople krafne.... mmmm

Prave punjene krafne više ne spadaju u kategoriju "ovo ne pokušavajte kod kuće". Osim savršenim izgledom, svoje kušatelje osvojite i virtuoznim punjenjem pečenih krafni džemom od marelice ili Lino ladom.

Razveselite vrućim krafnama ne samo raspjevane maškare na svojim vratima, već i cijelu svoju obitelj. Uz jednostavniju izvedbu s Podravkinom mješavinom za krafne skratit ćete vrijeme pripreme pa se možete prepustiti kreativnom maskiranju.

Mali tekst koji opisuje sliku

Za pripremu tijesta bit će vam potrebno jedno pakiranje već izvagane mješavine za krafne, paketić Dolcela instant kvasca, malo ulja i mlake vode.

Mali tekst koji opisuje sliku

Mješavini dodajte kvasac, 50 ml ulja (8 žlica) i postupno dolijevajući 450 ml vode umijesite glatko tijesto.

Mali tekst koji opisuje sliku

 Tijesto ostavite da odstoji 30-40 minuta kako bi se dignulo.

Mali tekst koji opisuje sliku

Dignuto tijesto razvaljajte na debljinu 0,5 – 1 cm te režite kalupom promjera oko 8 cm. Izrezano tijesto ostavite stajati još 15-20 minuta.

Mali tekst koji opisuje sliku

Dignute krafne pržite u većoj količini dobro ugrijanog ulja oko 3 minute pokrivene poklopcem. Zatim ih okrenite  i kratko pržite otkrivene s druge strane. Pečene krafne odložite na papir da uklonite suvišnu masnoću.

Mali tekst koji opisuje sliku

Pomoću slastičarske šprice tople krafne napunite džemom od marelica ili Lino ladom. Još tople posipajte šećerom u prahu.

Mali tekst koji opisuje sliku

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.