Moj profil

Cool chefica mjeseca ožujka - VerceIlioska

Ponosna majka, omiljena baka i izvrsna domaćica, VerceIlioska je na stol izložila svoje bogato iskustvo stvarano godinama.

Najviša titula s naših stranica odlazi na jug naše regije, sve do Makedonije gdje je preuzima VerceIlioska. Ona nam dolazi iz prekrasne velike obitelji u kojoj se hrana priprema s puno ljubavi. Kako i sama VerceIlioska kaže – ljubav čini ljude sretnima, ali uz međusobno poštovanje i vrednovanje istinskih životnih vrijednosti, obiteljska je povezanost još veća. Upravo je to povod za brojna okupljanja i proslave godišnjica, rođendana ili blagdana.

Mali tekst koji opisuje sliku
Mali tekst koji opisuje sliku

Ponekad niti ne treba povod okupljanju, može se proslaviti na primjer Dan kuglofa. Bitno je samo da se svi okupe i uživaju u zajedništvu i ukusnim pogačama, jer bez obzira tko je slavljenik i tko sve dolazi na večeru, naša cool chefica uvijek ima ulogu domaćice. S tom se ulogom saživjela i svaki je put odigra besprijekorno. Ne čudimo se stoga što je titula u njezinim rukama, jer ona je savršena domaćica kad priprema ručak za najužu obitelj, kao i za veliko slavlje.

Voli društvo, zabavu, glazbu i obitelj na okupu, a put do sreće zna pronaći i u malim stvarima.

Mali tekst koji opisuje sliku
Mali tekst koji opisuje sliku

Kako je brojna obitelj uvijek i povod za brojne proslave, da bi ostala u dobroj formi, njezin je dnevni posao čuvanje unuka. Taj bi posao najbolje opisale riječi jedne od naših cool prijateljica koja kaže da je kod VerceIlioske sve puno sreće u raznim veličinama. Možda se upravo zato osjeća mladom i punom energije, a ne nedostaje joj niti kreativnosti koju će naravno najbolje znati izraziti tijestom, koje može biti kornjača ili sunce, ali i nešto tajanstveno.

Mali tekst koji opisuje sliku

Budući da dolazi iz vedre, sretne i raspjevane obitelji, osim recepata, na naše je stanice donijela i glazbu. U njezinoj obitelji ima puno talenata pa se nađe glazbenika, pravnika, ekonomista, kreativaca pa i planinara, a sve ih u predivnu obitelj povezuje velika ljubav. Na sve to naša cool chefica kaže da za ljubav i sreću ne trebaju riječi, trebate ih osjetiti!

Za sebe kaže da je sretna i ponosna majka te odmjerena i strpljiva osoba s puno ljubavi za obitelj i prijatelje. Vjerujemo da treba puno strpljenja za pripremu jela prema tradicionalnim receptima poput tradicionalnog specijaliteta od janjetine ili primjerice punjenih paprika s kojima ne može pogriješiti, jer ih svi obožavaju.

Mali tekst koji opisuje sliku
Mali tekst koji opisuje sliku

Sami smo zaključili da je brižna i pažljiva te da cijeni prijateljstvo, jer sreća se gomila tek kada je podijelimo. Zato smo zahvalni što je svoju radost zabilježenu kroz fotografije i omiljene recepte svojih ukućana podijelila s nama i dokazala svoj životni stav da je bolje biti dobar igrač nego biti nečija igračka. S nama se druži više od šest godina, a kako već obilježava sve obljetnice, tako je i obilježila svoj stoti recept, a prije dvije godine počastila nas je i okruglim dvjestotim.

Mali tekst koji opisuje sliku
Mali tekst koji opisuje sliku

Od nje smo naučili ponešto o slasticama koje se spravljaju u skladu s narodnim običajima, poput turte i doznali više o neobičnim mjerama iz kolača s višnjama. A kada bismo dodjeljivali titulu za šeficu posebnih palačinki, svakako imamo kandidatkinju, jer ove čak imaju prvi i drugi dio.

Mali tekst koji opisuje sliku

I dok VerceIlioska spremajući savršene pogače i svježa peciva skromno kaže da je sve to jednostavno, nama se ipak čini da je u pitanju njezin talent, iskustvo i zrno magije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.