Cool chef mjeseca svibnja - annika7

Iako na poslu cijelu smjenu zuri u monitor i telefonira, a kad dođe kući bježi od laptopa i telefona jer joj je glava kao bubanj, annika7 svejedno uspijeva odvojiti vremena za svoju Coolinariku, pisati recepte i unositi fotografije jela kojima oduševljava brojne posjetitelje svog profila. S nama je već pet godina, a svoj je profil ispunila s preko stotinu recepata i tisuću fotografija.

Torta s jagodama koja se ne peče!

Bijela rolada s ribizama ;)

A što je to što vas privlači? Pa jednostavno recepti koji se moraju isprobati, zanimljivi prijedlozi koji vam odmah lete u omiljene, a kad bismo imali i opciju "like", recepti koji bi od vas dobili veliki lajk 10-ku s brdo pluseva! Kad ne piše svoje, vjerno prenosi one recepte koji su ju oduševili, a koji prilikom isprobavanja garantirano ispadaju dobro, čak i ako prvi put pripremate neko jelo.

Svakako probajte:

• Glavna jela: Svinjski odresci sa senfom, Jambalaya (specijalitet s Kariba), Šnicle s ribanim krumpirom, Gulaš od Veprovine, Pohana piletina iz marinade,  Tjestenina s gorgonzolom i špinatom
• Deserti: Keksov kolač, Pita od maka, Tortica Rolada, Američka pita, Pita od maka * bakina*, Babovka , Bečke kocke sa lješnjacima, Čokolino rolada , Škotske pogačice s komadičima čokolade , Šape od rogača , Mađarica , Čokoladna salamica
• Jako popularni recepti: Sipana pita od jabuka, Pečeni voćni čaj, Gulaš s piletinom i bogatim kremastim umakom, Bijela rolada s jagodama, Juneći gulaš ala Stevo Karapandža, Sarma ala Stevo Karapandža 
• Dizano tijesto: Kruh od krumpira moje bake, Buhte sa šljivama i višnjama, Klipići i kiflice na moj način, Bagel, Pogača, Pivska peciva neodoljive hrskave korice
• Ostalo:Marmelada od šipka, Okruglice od tikvica :))), Okruglice od palente i starog peciva, Lisnato s tikvicama i slaninom, Stromboli

Tart s rajčicama, crnim maslinama i mozzarellom

Tart s rajčicama, crnim maslinama i mozzarellom

Kad su svi gladni, i nema se vremena za fotografske sesije, njezine delikatese brzo se spremaju, ali brzo i nestaju. Čak i ako vam neko jelo izgleda poznato, pouzdajete se da je njezina izvedba sigurno bolja ;) Kad su u pitanju sastojci, obećavaju fino jelo, pa još i njihova fotogenična izvedba, pripremljeni tanjuri skreću na sebe pažnju i pozivaju na isprobavanje. A nagradu kuharici u obliku obavezne zahvale i mnogo mljackanja ostavljate ispod slika isprobanog jela.

Macarons sa makom

Buhte...sa trešnjama!

S njezinim jelima zaključujete ljubav na prvi pogled, jer vam se od dojmljivog izgleda slastica vlaže okusni pupoljci, a kad vas uhvati želja za pečenjem kolača, sigurno ćete odabrati nešto iz njezinog slatkog repertoara. Da ne zaboravimo da također podržavate i one deserte koji nemaju puno sastojaka, a obećavaju sočnost na prvi griz.

Svoju karijeru za fotoaparatom započela je gotovo klasično – jednostavno unoseći sa srcem i kadrirajući slasne zalogaje. No iskusno oko s vremenom je počelo pažljivije birati kadrove i drugačije pripremati scenu i svjetlo, a njezini uratci krasiti našu galeriju slika dana.

Nešto slatko mora uvijek biti, ne daj bože da nema, ali obožava ona i bundeve i vrganje. Kod njezinih klinaca prolaze samo crveni umaci pa zato svugdje dodaje ili ajvara ili pasirane rajčice, a skuplja i recepte koji ne sadržavaju jaja. Kad je mir u njezinom slavonskom sokaku, onda privlači pažnju kiflicama i pužićima u kojega ni ne navraća praznih ruku

Kad se sprema neko cool okupljanje, nema šanse da ne dođe – bez obzira na sve nedaće po putu koje su joj se znale događati, ne odustaje od želje za druženjem s dragim joj Coolinaričarima. Želimo joj još mnogo lijepih tenutaka provedenih u našem društvu.

Sve čestitke!