Moj profil

Vanilija

aromatična mahuna sa sjemenkama više vrsta srodnog tropskog bilja (Epidendrum vanilla, Myrobroma fragrans, Vanilla aromaticus, Vanilla planifolia) podrijetlom iz Meksika, Indije ili Inodonezije koja se koristi kao nezamjenjiva aroma u kolačima, napicima, žvakaćim gumama, bombonima, alkoholnim pićima, mliječnim proizvodima, umacima i brojnim drugim namirnicama. Koristi se usitnjena za izravnu uporabu, a najčešće se stavlja u šećer, koji tako primi njen miris (vanilin šećer).

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više