Jesen donosi namirnice od kojih nastaju neka od najdražih jela naših krajeva. Na stol se vraćaju grah, kupus, ali i pečena bundeva, gljive, jabuke i prvi kesteni. Ako želite ukusan ručak bez puno kompliciranja, posegnite za jelima iz jednog lonca ili tepsije. Jesenska kuhinja ne traži puno filozofiranja: dobre sezonske namirnice, nekoliko začina i malo vremena. A kad se na ulicama i tržnicama pojavi miris pečenih kestena, znamo da je jesen službeno stigla. Rujan u listopad ne moraju značiti povratak teškim i kompliciranim jelima, dovoljno je otvoriti hladnjak, pogledati što sezona nudi i pustiti da jesen odradi većinu posla.
Prijava