Marelica svake godine uđe u sezonu kao slatka, mala diva među ljetnim voćem. Ima onu savršenu ravnotežu okusa i odlična je za ponijeti, bilo u torbi na plažu ili bilo gdje u prirodu. Njezina mesnata tekstura savršena je za grickanje, energiju u hodu ili kao tajni sastojak u jelima. U desertima je dobrodošla, jer pečena s medom i bademima prava je rapsodija, ali zamislite je tek u slanim jelima - salatama s rukolom i pršutom, uz sir ili u glazuri za pečenu piletinu. Ova kombinacija jednostavno savršeno funkcionira. Sezona na žalost traje kratko, ali zato je sušena marelica i nakon ljeta izvrsna zamjena za slatkiše.
Moj profil